Silikon şokolad qəliblərinin xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:
1. Yüksək temperatur müqaviməti: Silikon şokolad qəlibləri çox yaxşı yüksək temperatur müqavimətinə malikdir və ümumiyyətlə 230°C-ə qədər yüksək temperaturlara davam edə bilir, buna görə də sobalarda və ya mikrodalğalı sobalarda istifadə oluna bilər.
2. Orta yumşaqlıq və sərtlik: Silikon şokolad qəlibinin sərtliyi orta səviyyədədir.Müəyyən bir sərtliyə və müəyyən bir elastikliyə malikdir ki, bu da kalıbın deformasiyasının asan olmadığını təmin edə bilər və şokolad qoyarkən doldurmaq üçün də əlverişlidir.